搅拌车（英文名：concrete mixer）也叫混泥土搅拌车或者水泥搅拌车，是用来运送建筑用的混凝土的专用车；混泥土罐车因外形似田螺也被称为田螺车。水泥搅拌车在运输过程中会始终保持搅拌筒处于转动状态，以保证所运载的混凝土不会凝固。搅拌车运送完混凝土后， 通常都会用水冲洗搅拌筒内部， 防止残余水泥硬化占用空间， 防止搅拌筒的容积越来越少。混泥土搅拌车上装部分主要包括搅拌筒、取力器、搅拌筒前后支架、液压系统、减速机、操纵机构、清洗系统等。工作原理是，通过取力装置将汽车底盘的动力取出，并驱动液压系统的变量泵，把机械能转化为液压能传给定量马达，马达再驱动减速机，由减速机驱动搅拌装置，对混凝土进行搅拌。